খাবার আল্লাহর নিয়ামত। প্রতিদিন কয়েকবার খাবার গ্রহণের সুযোগকে নবীজি (সা.) কৃতজ্ঞতা ও ইবাদতের মুহূর্তে পরিণত করে গেছেন। খাবারের শুরুতে বিসমিল্লাহ বলার কথা আমরা সবাই জানি। কিন্তু খাওয়ার পরে কিছু দু'আ আছে, যার ফজিলত অনেকের অজানা। এ ছাড়া রোজাদারের ইফতারের সময়ের দু'আও বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ।
খাওয়ার শুরুতে
সহিহ বুখারি ও মুসলিমের হাদিস অনুযায়ী খাওয়ার শুরুতে "বিসমিল্লাহ" বলতে হয়। ভুলে গেলে মনে পড়ার সঙ্গে সঙ্গে বলবেন (সুনানে আবু দাউদ, তিরমিজি):
بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ
উচ্চারণ: বিসমিল্লাহি আওয়ালাহু ওয়া আখিরাহু।
অর্থ: এর শুরু ও শেষ আল্লাহর নামে।
খাওয়ার পরে: আগের গুনাহ মাফ
সুনানে আবু দাউদ ও তিরমিজিতে মুআজ ইবনে আনাস (রা.) থেকে বর্ণিত, নবীজি বলেছেন, যে ব্যক্তি খাবার খেয়ে বলে:
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلَا قُوَّةٍ
উচ্চারণ: আলহামদু লিল্লাহিল্লাজি আতআমানি হাজা ওয়া রাজাকানিহি মিন গাইরি হাওলিম মিন্নি ওয়া লা কুওয়াহ।
অর্থ: সব প্রশংসা আল্লাহর, যিনি আমাকে এই খাবার খাওয়ালেন এবং আমার কোনো শক্তি ও সামর্থ্য ছাড়াই আমাকে এই রিজিক দিলেন।
তার আগের গুনাহ ক্ষমা করে দেওয়া হয়। ইমাম তিরমিজি হাদিসটিকে হাসান বলেছেন। আলেমরা ব্যাখ্যা করেছেন, এখানে সগিরা বা ছোট গুনাহ উদ্দেশ্য।
দু'আটির গভীরতা লক্ষ করুন: "আমার কোনো শক্তি ও সামর্থ্য ছাড়াই"। আমরা মনে করি নিজের উপার্জনে খাবার কিনেছি। কিন্তু উপার্জনের সুযোগ, শরীরের সুস্থতা, ফসল উৎপাদন, সবই আল্লাহর দান।
খাওয়ার পরের আরেকটি দু'আ
সহিহ বুখারিতে আবু উমামা (রা.) থেকে বর্ণিত, নবীজি খাবার শেষে দস্তরখান তুলে নেওয়ার সময় বলতেন: "আলহামদু লিল্লাহি হামদান কাসিরান তাইয়্যিবান মুবারাকান ফিহ, গাইরা মাকফিয়্যিন, ওয়া লা মুওয়াদ্দাইন, ওয়া লা মুসতাগনান আনহু রাব্বানা।" অর্থাৎ আল্লাহর জন্য অনেক অনেক পবিত্র ও বরকতময় প্রশংসা, যে প্রশংসা যথেষ্ট মনে করে থেমে যাওয়া হয় না, বিদায় দেওয়া হয় না এবং যা থেকে অমুখাপেক্ষী হওয়া যায় না, হে আমাদের রব।
মেজবানের জন্য দু'আ
কারও বাড়িতে খেলে মেজবানের জন্য দু'আ করা সুন্নত। সহিহ মুসলিমে বর্ণিত দু'আ:
اللَّهُمَّ بَارِكْ لَهُمْ فِيمَا رَزَقْتَهُمْ، وَاغْفِرْ لَهُمْ وَارْحَمْهُمْ
উচ্চারণ: আল্লাহুম্মা বারিক লাহুম ফিমা রাজাকতাহুম, ওয়াগফির লাহুম ওয়ারহামহুম।
অর্থ: হে আল্লাহ, আপনি তাদের যে রিজিক দিয়েছেন তাতে বরকত দিন, তাদের ক্ষমা করুন এবং তাদের প্রতি দয়া করুন।
ইফতারের দু'আ
সুনানে আবু দাউদে ইবনে উমর (রা.) থেকে বর্ণিত, নবীজি ইফতার করার সময় বলতেন:
ذَهَبَ الظَّمَأُ، وَابْتَلَّتِ الْعُرُوقُ، وَثَبَتَ الْأَجْرُ إِنْ شَاءَ اللَّهُ
উচ্চারণ: জাহাবাজ জামাউ, ওয়াবতাল্লাতিল উরুকু, ওয়া সাবাতাল আজরু ইনশাআল্লাহ।
অর্থ: পিপাসা দূর হলো, শিরাগুলো সিক্ত হলো এবং ইনশাআল্লাহ প্রতিদান নিশ্চিত হলো।
মুহাদ্দিসদের অনেকে এই হাদিসকে হাসান বলেছেন। আমাদের সমাজে "আল্লাহুম্মা লাকা সুমতু ওয়া আলা রিজকিকা আফতারতু" দু'আটি বেশি প্রচলিত। এটিও সুনানে আবু দাউদে মুরসাল সূত্রে বর্ণিত আছে, যার সনদে দুর্বলতা রয়েছে বলে মুহাদ্দিসরা উল্লেখ করেছেন। উভয় দু'আই পড়া যায়।
ইফতারের আগের মুহূর্ত
সুনানে তিরমিজির হাদিসে রোজাদারের দু'আ ইফতার পর্যন্ত ফিরিয়ে দেওয়া হয় না বলে উল্লেখ করা হয়েছে। তাই ইফতারের আগের কয়েক মিনিট গল্প বা মোবাইলে না কাটিয়ে নিজের, পরিবারের ও উম্মাহর জন্য দু'আ করুন।
খেজুর দিয়ে ইফতার
সুনানে আবু দাউদ ও তিরমিজির হাদিসে আনাস (রা.) বলেছেন, নবীজি নামাজের আগে কয়েকটি তাজা খেজুর দিয়ে ইফতার করতেন। তাজা না থাকলে শুকনো খেজুর, আর তাও না থাকলে কয়েক ঢোক পানি পান করতেন।
শেষ কথা
পরিবারের সবাই মিলে খাওয়ার পর একসঙ্গে দু'আটি পড়ার অভ্যাস করুন। শিশুরাও দেখে দেখে শিখবে। দিনে তিনবার খাবারের পর মাত্র কয়েক সেকেন্ডের এই দু'আ, আর বিনিময়ে আগের গুনাহ মাফের প্রতিশ্রুতি।
